カエンタケなどの毒キノコが身近な場所で発生 犬が危なそう

2017年9月14日 | カテゴリー:生活

8月に雨が多かった影響(キノコが発生するには水分が必要)で公園など身近な場所で毒キノコが大量発生しています。

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血管若返り効果もアップ?涙が出ない玉ねぎの切り方&かぼちゃの簡単な切り方

2017年8月17日 | カテゴリー:健康 生活

玉ねぎは血管に良いけど目が痛くなったり涙が出たりして切るのが大変。ですが少し切り方を変えるだけで切る時に目が痛くならないだけでなく味まで大きく変わるのです。

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ヒアリの上陸を予言した人 次はツマアカスズメバチとブラジルサシガメが来るかも

2017年8月2日 | カテゴリー:生活

2年前にヒアリの上陸を予言した五箇公一さんが、ヒアリよりも怖いというツマアカスズメバチとブラジルサシガメが定着するかもと予想しています。

※五箇公一(ごか こういち)・・・国立環境研究所 農学博士 環境省からの要請で日本に迫る外来生物を研究

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蚊に刺されやすい人

2017年7月15日 | カテゴリー:生活

蚊は二酸化炭素を感知するセンサーと汗に含まれる乳酸を感知するセンサーを使って獲物を探します。蚊に刺されやすい人とは。

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ジンジャーエールで車酔いが軽くなる

2017年7月6日 | カテゴリー:生活

酔い止めが無い時はジンジャーエールを飲めば車酔いが軽くなるかも。

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正しいお参りの作法で健康祈願

2016年12月28日 | カテゴリー:生活

秋が旬の魚「さんま」が美味しくなる焼き方(塩の振り方)&「鯖」に素早く味を染み込ませる煮付け方

2016年9月1日 | カテゴリー:健康 生活

秋からが旬の魚「さんま」と「鯖」の美味しい食べ方。

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メロンの美味しさを保つ保存方法&捨ててしまうワタと種はメロンソーダに

2016年8月25日 | カテゴリー:生活

夏の定番フルーツ「メロン」の美味しさを保つ正しい保存方法。

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枝豆はフライパンで蒸したほうが茹でたりレンジで加熱するより美味しくて栄養も逃げない

2016年8月24日 | カテゴリー:健康 生活

肝臓は腸内から血液中に入り込んだ悪玉菌が出す毒素を分解する働きがあります。冷たい物の摂り過ぎなどによって腸の働きが低下すると悪玉菌が増加するので肝臓は毒素を分解するために働き疲れきってしまいます。

枝豆にはそんな夏の弱った肝臓の働きを助けるオルニチンという成分が多く含まれているのですが、ただ茹でるだけではかなり逃してしまっているのです。

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電子レンジを活用して健康に?栄養アップ、油分カット、美味しさがアップして時短にもなる調理法

2016年6月29日 | カテゴリー:健康 生活

薄毛・貧乳・アゴ・毛深い、、、悩みやコンプレックスを解消する考え方

2015年12月6日 | カテゴリー:生活

薄毛、貧乳、毛深いなど、誰でも悩みやコンプレックスの一つや二つはあるもので、マイナスに捉えてしまって自信が持てず明るく振舞えなかったりすることも。日本テレビの「みんなで悩めば怖くない」で、そんな悩みやコンプレックスを抱えながらも明るく生きている人達から、コンプレックスを前向きに捉え自信が持てる考え方や、逆に武器にしてしまう方法を聞いていた。

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具材の並べ方が重要 家庭での美味しいおでんの作り方

2015年10月19日 | カテゴリー:生活

料亭がやってる新米の研ぎ方

2015年10月6日 | カテゴリー:生活

kome

秋は多くのお米が収穫される新米の時期。昔は毎年11月23日に行われる宮中行事、新嘗祭(にいなめさい)の後に新米を食べて良いとされ、この日が新米解禁日でした。

新米を食べられる喜びは行事にもなり、島根県ではこの時期、新米を20cm以上に盛って食べる伝統行事、萬歳楽(まんざいらく)が行われています。

そんな新米は普通の炊き方でなんとなく炊いても美味しいですが、料亭がやっている新米の特徴に合わせた砥ぎ方で炊く事でもっと美味しくする事ができるのです。

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今年(2015年)のお月見の日・中秋の名月はいつ?ススキやお団子の供え方

2015年9月14日 | カテゴリー:生活

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中秋の名月の中秋とは秋の真ん中で旧暦の8月15日の事。新暦では毎年日付が異なり、去年(2014年)は9月8日でしたが今年(2015年)は9月27日になります。

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重陽の節句に食べると良い栗の美味しい食べ方と皮の剥き方

2015年9月7日 | カテゴリー:生活

kuri

9月9日は重陽の節句。中国では奇数が連なる日は縁起が良いとされ、桃の節句や端午の節句に邪気払いをする風習が日本にも伝わりました。中でも一番大きな数字が連なる9月9日は最も縁起が良い日とされ、江戸時代には節句の中で最も重要とされていました。

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